Receitinhas da Pri

Ingredientes:
200 gramas de chocolate meio amargo derretido
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 envelope de gelatina sem sabor (15g)
300g de morangos
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de Fazer:
Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria, até ficar bem liso.
Bata no liquidificados o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido por 5 minutos, ou até que fique uma mistura homogênea.
Dissolva a gelatina em pó sem sabor conforme as instruções da embalagem e misture manualmente no creme de chocolate.
Coloque a mistura em uma forma de buraco de 30 cm de diâmetro e leve a geladeira por, no mínimo, 4 horas.
Depois que o manjar estiver firme, desenforme o pudim em um prato, lave e pique os morangos, misture-os com o açúcar de confeiteiro e deixe descansar por 15 minutos. Use os morangos para enfeitar.
Se quiser pode, ainda, colocar raspas de chocolate sobre o manjar.

Ingredientes:
1 barra de chocolate ao leite de 250 gr
1 barra de chocolate meio amargo de 250 gr
1 litro de leite integral
1 lata de creme de leite light (pra não criar nata)

Modo de fazer:
Em uma panela, coloque o leite e o creme de leite, mexa bem... quando começar a esquentar, vá jogando os quadradinhos de chocolate... e espere até que todos tenham derretido... depois disso, mexa mais um pouco pra engrossar...
Sirva em uma caneca e se quiser, coloque um pouco de chantily em cima, pra enfeitar....